SALAME

Ingredientes: Salame: 100g bolacha Maria 50g amêndoas laminadas 190g leite condensado Creme de chocolate: 15g manteiga; 2 gemas Preparação: Colocar as bolachas no copo, a amêndoa e picar 8seg., vel.4. Reservar. Deitar no copo o leite condensado, a manteiga, as gemas e programar 1,30 min., temp. 80º, vel.4. Incorporar a bolacha picada e programar 10…

QUINDINS

Ingredientes: 1 ovo 3 gemas 100g de açúcar 50g de coco ralado 30g de manteiga sem sal 15g de água Margarina e açúcar para polvilhar as formas Preparaçao: Colocar no copo todos os ingredientes, com exceção do coco. Programar 1 min., temp. 37, vel. 4. Juntar o coco e envolver com a espátula. Deixar repousar…

TROUXAS DE OVOS

Ingredientes: 11 gemas de ovo 1 ovo 500 gr de açúcar 300 ml de água 1 pau de canela 1 casca de limão ou laranja Preparação: Barrar um tabuleiro retangular, (com um mínimo de 30 cm com 20 cm )com manteiga e polvilhar com açúcar. Ligar o forno a 180 º Abrir o ovo e…

TARTE DE AMÊNDOA

Ingredientes MASSA 100 g açúcar 2 ovos 100 g manteiga 250 g farinha 1 c chá fermento RECHEIO 150 g amêndoa laminada 100 g açúcar 100 g manteiga 50 ml leite Preparação: Coloque no copo todos os ingredientes necessários para a massa e programe 15 seg/ Vel 6. Forre uma tarteira com a massa e…

PROFITEROLES

Ingredientes: 160g de Farinha 250g de Água 100g de Manteiga 1 c. de chá de Sal 1 pitada de Açúcar 4 Ovos Médios   Preparação: Pese a farinha e reserve. No copo coloque a água, a manteiga, o sal, o açúcar e programe 5 minutos, temperatura 100º, velocidade 1. Junte a farinha de uma só…

APPLE CRUMBLE

Ingredientes: 200 g de farinha 100 g de manteiga amolecida 100 g de açúcar 6 a 8 maçãs descascadas Sumo de 1 limão Preparação: Pré-aqueça o forno a 180º. Coloque no copo a farinha, a manteiga, o açúcar e programe 30 seg/ vel 4. Retire e reserve. Corte as maçãs em quartos, deite-as no copo…

TARTE DE TRÊS CHOCOLATES

Ingredientes para a base: 1 pacote de bolacha maria 100 g de margarina Preparação: Coloque as bolachas meias partidas no copo e triture com 3 pulsações de turbo e depois uns segundos na vel. 5. Junte a margarina em pedaços e programe 2 m/ Temp.70º/Vel. 2,5. Deite a bolacha numa forma de mola e pressione…

TRAVESSEIROS DE SINTRA

Ingredientes: 120g amêndoa (sem pele) 110g agua 300g açúcar 6 gemas avo 1 laranja (só raspa) 1 colher de chá (raza) canela 4 pacotes massa folhada (de compra ou pode fazer) Preparação: Colocar no copo a amêndoa e triturar 7 seg/vel 7. Reservar numa tigela as gemas passadas por um passador de rede fina, e…

MOUSSE DE BOLACHA

Ingredientes : 100 g de bolacha torrada + 4 para decorar 200 g de açúcar 250 g de água 200 g de leite 4 ovos 1 pitada de sal Preparação : Coloque no copo a bolacha e rale 15s/vel7. Retire e reserve. Coloque no copo 150 g de açúcar e a água, programe 12m/Varoma /vel1,…

BOLO PUDIM

Ingredientes : Para o bolo : 150 g de açúcar 100 g de farinha 50 g de óleo 4 ovos grandes 1 colher de chá de fermento em pó Para o pudim : 1 lata de leite condensado 2 dl de leite 4 ovos grandes caramelo líquido para barrar margarina para untar amêndoa laminada torrada…

DELÍCIA DE CHOCOLATE

  Ingredientes 200 g de açúcar 250 g de chocolate em barra 250 g de manteiga 6 ovos 50 g de farinha Preparação: Coloque a borboleta na lâmina, deite as claras e programe 6 Min., Vel. 3. Retire para uma taça e reserve. Retire a borboleta e deite no copo o açúcar, as gemas e…

PUDIM DE LEITE CONDENSADO

  Ingredientes:  1 lata de leite condensado 1 medida (da lata de leite condensado) de leite 6 Ovos Caramelo líquido  Preparação: No copo coloca-se o leite condensado, o leite e os ovos. Mistura-se 20 seg., vel. 5. Unta-se generosamente uma forma com caramelo líquido e deita-se o preparado lá dentro. Leva-se a cozer no forno…