BACALHAU COM BROA

Ingredientes: Bechamel 400ml de leite de soja 20gr de farinha 30gr de manteiga sal q.b. noz-moscada q.b. Bacalhau 500g de miolo de broa de milho salsa q.b. 2 dentes de alho 60g de azeite 500g de bacalhau desfiado e demolhado Preparação: Coloque a broa e a salsa no copo e programe 15seg/vel5. Reserve e lave…

BACALHAU À ABADE PRISCOS

  Ingredientes: 2 cebolas 3 dentes de alho 100g azeite 70g polpa de tomate 400g bacalhau desfiado 1 folha de louro sal e piripiri q.b 1l leite 120g farinha 50g manteiga Preparação: Coloque no copo a cebola e o alho e pique 5seg/vel 5 adicione o azeite a polpa de tomate e programe 7min/100ºC/Vel. 1….

BACALHAU COM NATAS

Ingredientes: 2 pacotes de batata frita palha (+/- 400 g) . 400 g de bacalhau desfiado 1 cebola (+/- 200 g ) 2 dentes de alho 70g de azeite Bechamel: 1 l de leite 90 g de farinha 60 g de manteiga/margarina 200 g de natas sal, pimenta, noz moscada q.b. Coloque no copo os…

MASSADA DE TAMBORIL

Ingredientes: 1 cebola grande 2 dentes de alho 100 g tomate pelado 50 g azeite 850 g água piripiri q.b. 70 g vinho branco 1 caldo de marisco 2 lombos de tamboril 250 g massa de cotovelos médios Coentros picados sal q.b. Modo de Preparação: Coloque no copo a cebola, os alhos, o tomate e…