BOMBA CALÓRICA

Ingredientes: 400 g maionese 100 g queijo Emmental 100 g queijo Mozarela ½ chouriço de carne 2 linguiças 1 cebola 4 dentes de alho Coentros ou salsa opcional 1 pão alentejano Preparação: Pré-aqueça o forno a 200ºC. Coloque o chouriço, a linguiça, os alhos, a cebola e a salsa/coentros e pique 5 seg/vel 5. Adicione o…

TORTINHAS DE REQUEIJÃO COM AMÊNDOA

Ingredientes: 100 g de cebola 10 g de manjericão (ou outra erva, a gosto) 360 g de requeijão 1c. de chá de flor de sal Amêndoa laminada torrada q.b. para polvilhar Preparação : Coloque no copo a cebola e o manjericão e pique 5 segundos/ velocidade 5. Baixe com a ajuda da espátula o que…

MANTEIGA COM ALHOS E COENTROS

Ingredientes: 400 g de natas c/ 35% de gordura, bem fria sal fino 1 dente de alho coentros frescos q.b. Preparação: No copo, coloque as natas e programe 2 min / vel 9. No fim do tempo, a gordura deverá estar separada do soro. Caso não aconteça, programe mais uns segundos na mesma velocidade. Adicione…