SALADA COM TIRAS DE PERU E FRAMBOESA

Ingredientes:

3 dentes de alho

30g azeite

300g bifes de peru cortados em tiras

20g molho de soja

150g framboesas frescas

150g mistura de alfaces

Folhas de coentros q.b

Preparação:

Coloque no copo o alho e o azeite, pique 8 Seg/ Vel.5 e refogue 3 Min/Temp. Varoma/Vel. 1.

Adicione os bifes, o molho de soja e programe 5 Min/Temp/100ºC, Inversa/Vel. Colher.

Adicione 50g de framboesas e programe 2 Min/Temp100º/ C,Inversa/Vel. Colher. Retire e deixe arrefecer um pouco. Sirva as tiras de peru com a mistura de alfaces, folhas de coentros e as framboesas frescas.

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