Ingredientes :
20 morangos lavados e bem secos (deixe os pés)
200 g de chocolate semi-amargo bem partido
1/3 copo de pistácios picados (opcional)
Preparação :
Coloque o chocolate numa taça e derreta em banho-maria. Mexa ocasionalmente até o chocolate derreter e retire do lume.
Entretanto, forre um tabuleiro liso com papel vegetal.
Mergulhe cada morango no chocolate, envolvendo bem a ponta. Se desejar, polvilhe com os pistácios cortados e pouse-os cuidadosamente sobre o papel vegetal.
Coloque o tabuleiro no frigorífico durante cerca de 15 minutos para solidificar o chocolate.
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